Cuvee Brut Originel 2019 được pha trộn bởi 52% nho Pinot Noir, 46% nho Chardonnay và 2% nho Meunier. Được trồng ở vùng Bligny / Cermay / Tresion.
Niên vụ 2018 - 14% rượu có chất lượng cao nhất. Lượng đường: 2 g/L
Tasting note
Rượu tiếp cận trên vòm miệng một cách đầy sảng khoái với những bọt khí mịn và tan chảy.
Những bọt khí mềm mịn và giòn tan được duy trì bởi độ chua từ chanh vàng và bưởi. Trong miệng được dàn trải bởi mùi vị khoáng chất của đất sét đá vôi, điều này làm đậm đà hơn hương vị trái cây, độ mạnh, độ mặn cũng như kéo dài dư vị của xúc giác
Thực phẩm kết hợp
Hải sản, cá hồi, cá thu, thịt trắng
Màu sắc
Màu vàng ánh kim nhạt với ánh vàng nhạt nổi bật trong ly. Rượu đầy những bọt mịn và sống động nổi li ti trên cổ chai. Hình ảnh này chứng tỏ rượu đầy sảng khoái và tinh tế.